食育|高浜学園【社会福祉法人 博乃会】

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【お電話受付時間】月~土曜日:10:00~15:00

食育

安全で美味しく、子どもたちが喜んで食べられる給食を

栄養士が保育士と連携をとりながら、子ども達の健やかな成長を願い日々の給食作りをしています。

  • 給食は和・洋・中をバランスよく取り入れるようにしています。
  • また、旬の食材を使用することで、季節感を感じられるようにしています。
  • 好き嫌いに関しては、見た目や味をごまかすのではなく、調理法を変える等して工夫して提供することを心掛けています。
  • おやつは毎日手作りのものを提供するよう心掛けています。
  • 洋菓子だけでなくわらび餅やかりんとうなどの和菓子を取り入れ、偏りがないようにしています。
  • おやつでも季節感を感じられるよう、旬の食材を活かし、暑い時期には冷たいものを、寒い時期には温かいものを取り入れ提供しています。

手作りおやつ体験

子ども達に、家庭でもできる簡単なお菓子作りを実際に体験してもらいます。料理をすることの楽しさや食への興味・関心を促す事で、親子の円滑なコミュニケーションにも繋げていただければと思っています。

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